当送给女朋友的花枯萎了，你可以考虑以下几种方法来处理：

制作干花

自然干燥法：将鲜花放在凉爽、黑暗、干燥、洁净和空气流通的地方，令其自然风干。这种方法适合含纤维素较多的草花，制作立体干花时使用。

其他干燥方法：还可以采用常温压制法、沙（硼砂）干燥法、干燥剂包埋法、甘油干燥法、微波炉干燥法等。

制作标本

将枯萎的花制作成标本，收藏起来作为爱之纪念。

埋在花园或土地里

在自家的小花园或土地里埋葬枯萎的花，并在上面写些爱的标志，代表爱情融入大地，并且与四季同在。

燃烧

将枯萎的玫瑰燃烧，释放能量，作为最后一件有意义的事。

泡茶喝

将枯萎的花瓣泡茶喝，让香味和营养成分融入水中。

幽默处理

可以幽默地告诉女朋友，这是为了让她体验一下与每次过情人节不一样的感觉。

重新种植

如果花朵只是暂时枯萎，可以尝试修剪根系、浸泡醒花、修剪叶片后，重新水插养护，延长花期。

制作干花相框

将干花制作成相框，既美观又保存了花的美丽。

根据你的喜好和具体情况，选择一种或几种方法来处理枯萎的花，既表达了你的心意，又能让花以另一种形式继续存在。