福建语文考试的篇目包括以下几类：

经典文学作品

《论语》

《孟子》

《诗经》

《岳阳楼记》

《滕王阁序》

《红楼梦》

《西游记》

《三国演义》

《子夜》

《家》

《围城》

《堂·吉诃德》

《巴黎圣母院》

《欧也尼·葛朗台》

《复活》

文言文阅读

《劝学》荀子

《逍遥游》庄子

《师说》韩愈

《阿房宫赋》杜牧

《赤壁赋》苏轼

《诗经·氓》

《蜀道难》李白

《登高》杜甫

《琵琶行》

《锦瑟》李商隐

《虞美人》李煜

《念奴娇》苏轼

《永遇乐》辛弃疾

《离骚》（节选）屈原

固定选文

《涉江》（屈原）

《白帝》（杜甫）

《水龙吟·登建康赏心亭》（辛弃疾）

《廉耻》（顾炎武）

《诗经》两首

《论语》五则

《行行重行行》

《牡丹亭·惊梦》（背诵部分）

《春江花月夜》

《庐山谣寄卢侍御虚舟》

应用文的基本知识以及语言的表达应用

《劝学》荀子

《逍遥游》庄子

《师说》韩愈

《阿房宫赋》杜牧

《赤壁赋》苏轼

《诗经·氓》

《蜀道难》李白

《登高》杜甫

《琵琶行》

《锦瑟》李商隐

《虞美人》李煜

《念奴娇》苏轼

《永遇乐》辛弃疾

《离骚》（节选）屈原

建议考生认真准备这些篇目的背诵和理解，同时多做练习题，提高自己的文学素养和语文能力。