沈阳教师考试教材包括以下几类：

教育理论类书籍

《教育学》（王炳照）

《教育心理学》（张道真）

《教师职业道德与专业发展》

《教育综合知识》

《新课程教学论》（李晓明）

教学实践类书籍

《教育教学知识与能力》

《教育教学实践与案例分析》

《教育法律法规与政策》

《教育教学写作与面试技巧》

学科专业知识

根据报考科目选择相应学科的教材，如《五年高考三年模拟》、《教师招聘考试·学科专业知识》等

公共基础知识

《教师招聘考试·公共基础知识》

其他参考资料

《教师招聘考试·教育理论基础》

《教师招聘考试·真题大全》

《教师招聘考试·客观题·3600题》

此外，对于沈阳市中小学教师招聘考试，还可以参考以下教材：

教材版本

语文：小学教材版本为语文出版社S版，初中教材版本为人民教育出版社，高中教材版本为人民教育出版社

数学：小学教材版本为北京师范大学出版社，高中教材版本为人民教育出版社

英语：小学教材版本为上海教育出版社，中学教材版本为外语教学与研究出版社

音乐、体育、美术、物理、化学、生物、政治、历史、地理、信息技术、科学等科目教材版本为人民教育出版社或其他出版社

建议考生根据考试的具体要求和个人学习习惯，选择合适的书籍进行备考。同时，可以参考历年真题和模拟题进行练习，以提高应试能力。