营养师考试主要考察考生对营养学基础知识的掌握程度，以及实际应用能力。具体考试内容可以分为以下几个部分：

营养学基础：

包括营养学原理、食物营养、人群营养等多个方面，要求考生全面理解和掌握。

营养评估：

主要测试考生对人体营养状况的测定和评价能力，包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价等。

营养咨询：

测试考生在营养咨询和教育方面的实际操作能力，包括营养咨询、膳食指导和评估等。

食品营养学：

涉及食品的营养成分、食品加工和储存等方面的知识。

营养治疗：

包括营养与疾病防治、营养与健康管理、营养保健等内容，旨在让考生能够为患者提供科学合理的饮食建议和治疗方案。

相关法律法规和伦理道德：

测试考生对营养相关的法律法规和伦理道德的了解。

公共营养：

涉及营养与社会、营养与环境等方面的知识。

考试形式通常包括 理论知识考试和 技能考核两部分，理论知识考试通常为笔试或机考，时间为90分钟，满分为100分，题型包括单项选择题、多项选择题、简答或填空题等。技能考核则可能包括案例题、论述题、模拟操作题等。

建议考生系统学习营养学相关知识，积累实践经验，并通过参加培训课程等方式提高应试能力，以顺利通过营养师考试。