托福考试的口语和写作部分是可以申请复议的。具体来说：

复议的科目 ：托福考试的口语和写作部分是可以申请复议的，而听力和阅读部分则不可以。

复议的次数：

复议只能申请一次，即使第一次复议没有加分或降分，也不能再次申请复议。

复议的费用

申请写作或口语部分单项复议的费用是615元人民币。

申请两项复议的费用是1229元人民币。

复议的结果：

如果复议后成绩确实存在误差（无论涨分降分），费用将退还给考生；否则，费用将被视为已经支付。

建议在申请复议前，仔细评估自己的口语和写作成绩，确保有充分的理由和证据支持复议申请。