单招考试的专业涵盖了多个领域，具体包括以下几大类：

行政服务类

医卫类

铁道类

电力类

教育类

电力（机械）类

计算机类

商务类

工程类

化工类

物流类

设计类

艺术类

理学类

管理学类

农学类

法学类

文学类

经济学类

这些专业类别下又细分了多个具体的专业，例如：

教育类：

包括教育学、学前教育、特殊教育等。

医学类：包括临床医学、口腔医学、公共卫生与预防医学、药学、中药学、护理学等。

计算机类：包括计算机科学与技术、软件技术、计算机应用技术等。

工程类：包括土木工程、机械工程专业、电子信息工程、电气工程、自动化等。

管理学类：包括工商管理、金融学、会计学、市场营销、人力资源管理、物流管理等。

农学类：包括植物保护、园艺、植物病理学、植物科学与技术、动物科学、动物医学、水产学等。

法学类：包括经济法、民法、刑法、行政法、国际法、社会学等。

经济学类：包括经济学、财政学、金融学、经济管理专业等。

艺术类：包括音乐、美术学、戏剧与影视学、舞蹈学等。

建议学生在选择单招专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。