根据多个权威来源的综合分析，二建考试中 建筑工程专业是相对容易考取的专业，适合小白考生。以下是具体分析：

一、建筑工程专业优势

考试难度最低

建筑工程专业涉及的知识面较窄，主要围绕房屋建筑、装饰装修等基础工程，与日常生活联系紧密，考生较易理解和掌握。

通过率较高

由于学习门槛较低，且每年报考人数最多，建筑工程专业的通过率在二建六大专业中居首。

含金量适中

虽然含金量低于机电、公路等专业，但建筑行业需求稳定，证书对求职和职业发展仍具基础保障作用。

二、其他专业对比

机电工程：

涉及面广且实践机会多，但知识点较复杂，适合有一定基础的考生。

市政工程：需掌握城市规划、交通设施等多领域知识，综合难度较高。

公路/水利水电工程：专业性强，考试内容偏重工程实务，适合有相关背景的考生。

矿业工程：涉及地下工程和复杂施工场景，危险系数高，适合风险承受能力强的考生。

三、选择建议

小白考生：优先选择建筑工程专业，以较低难度和较高通过率为主。

职业规划：若未来向机电、建筑行业转型，可结合自身情况选择机电；若想涉足交通、市政等领域，可考虑公路、市政工程。

综上，建筑工程专业是二建考试中最适合小白考生的选择，但需结合个人职业规划综合考量。