海员三副的实操考试主要涵盖以下内容，综合多个权威信息源整理如下：

一、核心评估项目

货物积载与系固

考核船舶货物的正确装载、积载和系固方法，确保船舶稳性和安全性。

海图作业

包括海图绘制、改图、航标识别及航线规划，需熟练使用海图和导航设备。

航线设计

根据气象、海况及港口要求制定安全航线，并进行模拟操作。

航海仪器的正确使用

掌握雷达、GPS、VHF等航海仪器的操作规范及故障处理。

二、其他相关内容

船舶值班与避碰：

理论考试科目，涉及值班职责、避碰规则等。

航海气象与海洋学：需掌握气象预报、海况分析及海洋环境对航行的影响。

船舶结构与设备：了解船舶构造、设备维护及应急处理。

三、考试形式与要求

理论考试：涵盖上述科目，具体分值及考试大纲需参考官方文件。

实操考试：通常在船舶上进行，需在规定时间内完成指定任务，如模拟紧急情况处理、设备操作等。

合格标准：理论成绩需达到规定分数，实操项目需在规定时间内正确完成且无重大失误。

建议考生结合官方教材和模拟题库进行系统复习，重点掌握货物积载、海图作业及仪器使用等核心技能。