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乡村幼儿园菜谱?

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一、周一食谱

| 餐次 | 早餐| 课间餐 | 午餐| 午点|

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| 周一 | 番茄鸡蛋面、鹌鹑蛋| 苹果 | 糖醋排骨、藕片炒肉| 豆沙馒头、西米露|

二、周二食谱

| 餐次 | 早餐| 课间餐 | 午餐| 午点|

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| 周二 | 猪肝瘦肉山药粥、茶叶蛋| 脐橙 | 猪肚鸡、蚝油生菜| 蒸饺、裙带菜肉末汤|

三、周三食谱

| 餐次 | 早餐| 课间餐 | 午餐| 午点|

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| 周三 | 冬瓜瘦肉切粉、鹌鹑蛋| 梨子 | 茄汁肉末烧豆腐、菠菜猪肝汤 | 鲜蛋糕、伊利纯牛奶|

四、周四食谱

| 餐次 | 早餐| 课间餐 | 午餐| 午点|

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| 周四 | 三鲜米粉、鹌鹑蛋| 芭蕉 | 黄豆焖猪蹄、紫菜瘦肉汤| 红薯汤水 |

五、周五食谱

| 餐次 | 早餐| 课间餐 | 午餐| 午点|

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| 周五 | 高汤馄饨 | 砂糖橘 | 板栗焖鸭、韭菜牛血汤| 红糖发糕、伊利纯牛奶|

六、其他注意事项

食材选择:

优先选用当季新鲜蔬菜和本地食材,确保营养均衡。

营养搭配:

每餐包含蛋白质(如肉、蛋、豆类)、碳水化合物(如米饭、面食)、维生素(如蔬菜)及膳食纤维。

烹饪方式:

采用蒸、煮、炖、炒等多样化方法,减少油炸食品,保留营养成分。

饮食建议:

根据幼儿年龄和营养需求调整食量,建议每日饮水1.5-2L。

以上菜谱可根据当地食材供应情况灵活调整,建议搭配每周一次的食谱更新,保持饮食多样性。