不用剥皮的小橘子通常被称为 金桔，属于芸香科柑橘属金弹种，是该品种的典型特征。以下是相关说明：

学名与分类

金桔学名为*Citrus chrysanthemum*，属于芸香科柑橘亚科金柑属金弹种，是常绿小乔木或灌木植物，果皮光滑金黄，果肉酸甜多汁。

品种与特性

- 果实倒卵状椭圆形，油胞密集且带清香。

- 果皮厚且嫩脆，咬破后释放油脂。

- 果肉酸甜微甜，汁水丰富。

其他名称

金桔在不同地区有多个别称，包括金柑、小金桔、夏橘、金枣、寿星柑、给客橙、金蛋、罗浮等。

产地与品种推荐

- 阳朔金桔：

产自广西阳朔，种植历史超百年，果实富含维生素和微量元素。

- 遂川金桔：产自四川遂川，以皮薄肉嫩、香气浓郁著称。

与普通橘子的区别

普通橘子通常需剥皮食用，而金桔的皮可直接食用，且味道更浓郁。

综上，不用剥皮的小橘子主要指金桔，其特性与品种多样性使其成为受欢迎的水果。