关于《那一刻》的发行年份，需根据不同音乐人及专辑进行区分：

刘忻的《那一刻》

收录于2015年年末专辑《MY ROOM》中，作为主打单曲发布。该专辑由刘忻本人包揽词曲创作，并邀请韩国首席制作团队参与制作，于2016年正式发行。

音萌萌的《某一刻》

虽然歌名与刘忻的《那一刻》相似，但实际是音萌萌2015年9月17日独立发行的作品，收录于专辑《你是我的女皇》。该曲以网络风格和舞曲形式表达思念与爱情主题。

周迪迪的《那一刻》

根据搜索结果，周迪迪并未发布过名为《那一刻》的官方作品，但存在网友上传的LRC歌词文件，内容涉及爱情主题。需注意该信息来源权威性较低，且未明确标注发行时间。

总结：

刘忻的《那一刻》发行于 2016年；

音萌萌的《某一刻》发行于 2015年；

周迪迪的《那一刻》无官方发行记录。若需进一步确认，建议通过音乐平台或官方渠道查询。