根据《鬼吹灯之怒晴湘西》的剧情和搜索结果，陈玉楼未将雮尘珠交给鹧鸪哨的原因可归纳为以下几点：

线索掌握时间差异

鹧鸪哨在瓶山一役后掌握雮尘珠位于黑水城的线索，而陈玉楼此时正准备前往云南虫谷的献王墓。由于线索获取时间不同，陈玉楼并不知晓雮尘珠的真正所在地。

目标与信念冲突

- 陈玉楼是盗墓集团首领，主要目标是献王墓中的财宝，与寻找雮尘珠的使命无关；

- 鹧鸪哨作为搬山道人，一生执着于寻找雮尘珠，视其为族祖遗命。两人目标本质不同，陈玉楼无法违背自身信念与鹧鸪哨合作。

分金定穴术的局限

鹧鸪哨不会分金定穴术，需逐个排查古墓，耗时且效率低下。而陈玉楼若放弃当前目标，需等待鹧鸪哨找到雮尘珠或放弃追寻。

剧情设定与角色性格

陈玉楼虽重情重义，但盗墓行为本身带有负面属性，最终导致他失去夜眼、名声受损；鹧鸪哨因诅咒失去手臂，命运多舛。两人因雮尘珠产生的纠葛，也反映了因果报应的设定。

综上，陈玉楼未交雮尘珠是线索差异、目标冲突、能力局限及剧情逻辑共同作用的结果。