中国首次登陆火星的时间是 2021年5月15日7时18分，具体信息如下：

发射与到达时间

- 发射时间：

2020年7月23日7时23分，从海南文昌航天发射场由长征五号遥四运载火箭发射升空。

- 到达时间：2021年2月10日，探测器进入火星轨道。

着陆过程与地点

- 着陆时间：

2021年5月15日7时18分，着陆器成功降落在火星北半球的乌托邦平原南部预选着陆区。

- 着陆器名称：搭载“祝融”号火星车，这是中国首次实施火星着陆任务。

任务意义与后续

- 中国成为继美国、俄罗斯之后，第三个实现火星软着陆的国家。

- 2022年6月11日，国家航天局公布了首批科学影像图，标志着任务取得圆满成功。

- 中国计划2033年实施载人火星探测任务，进一步深化火星探索。

以上信息综合了国家航天局官方报道及权威媒体报道。