一、点火与调节

一次打火到位

打开燃气灶开关后，需迅速将旋钮旋转至点火位置，避免反复敲打导致开关损坏。

及时调节火候

根据菜品需求调整火力，避免长时间使用大火。炒菜初期可用大火快速爆炒，后续转为中火保持均匀受热。

关闭后及时断气

烹饪完成后，先关闭灶具开关，再关闭燃气阀门，防止燃气回流浪费。

二、日常维护

清洁保养

- 定期清理灶具火孔和炉头灰尘，保持火苗充分释放。

- 使用中性清洁剂擦拭灶具表面，避免腐蚀。

安全检查

- 每月检查燃气管道接口是否漏气，可用肥皂水涂抹检测。

- 更换老化或破损的胶管（建议每18个月更换），确保减压阀密封性。

灶具维护

- 灶盖损坏需更换原厂产品，以保证燃烧效率。

三、使用规范

避免空烧

点火后若未成功，应立即关闭气源，检查电池或电源，并联系专业人员维修。

通风要求

使用时保持厨房通风良好，防止燃气积聚引发安全隐患。

正确安装

- 液化石油气需使用耐油橡胶软管连接，人工煤气或天然气需专用管子。

- 安装后检查所有连接处是否紧固，避免燃气泄漏。

四、节能技巧

合理用火

多使用中火烹饪，避免长时间大火导致能源浪费。

炉盘优化

使用带节能圈的炉盘，减少热量散失。

定期检修

每隔一段时间清理燃气管道出火口灰尘，防止堵塞和漏气。

通过规范操作与日常维护，既能保证烹饪效率，又能有效节省燃气费用并保障安全。