介休市自考专业包括专科专业和本科专业两大类，具体考试如下：

专科专业

学前教育

计算机信息管理

小学教育

人力资源管理

电子商务

计算机及应用

金融管理

行政管理

会计

国际贸易

物流管理

销售管理

旅游管理

护理学

汉语言文学

本科专业

教育学

小学教育

学前教育

法学

建议：

选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来选择，不同专业的考试科目和难度不同，选择适合自己的专业可以提高通过率。

可以参考最新的自考科目一览表，了解具体每个专业的考试科目和安排。

如果对某个专业感兴趣但不确定是否适合，可以先查阅相关资料或咨询专业人士的意见。