花岗结构是深成酸性岩（如花岗岩）的典型结构，具有以下特征：

结构类型

属于 半自形粒状结构，矿物颗粒大小中等，主要矿物为斜长石、钾长石和石英，其中斜长石自形程度最高，其次是钾长石，石英自形程度最低。

矿物组成与比例

- 斜长石占比约30%-40%，颜色多为浅肉红、灰白或灰色；

- 钾长石占比约30%-40%，常与斜长石混合形成斑点状花纹；

- 石英占比约20%-30%，呈透明或半透明状。

外观特征

常呈 块状构造，整体均匀粒状，颜色多为浅肉红、浅灰或灰白色，表面可见深色矿物（如角闪石、黑云母）形成的斑点或条纹。

结构与构造的关系

若基质结晶较粗大（如细粒-中粒），岩石可能呈现 似斑状结构，但严格意义上仍属半自形粒状结构。

总结：

花岗结构以斜长石、钾长石和石英为主，矿物颗粒半自形，整体呈块状均匀粒状，常见于花岗岩等酸性深成岩中。