鉴别红酒好坏可通过以下五个核心方法综合判断：

一、观察颜色与挂杯

颜色：优质红酒呈深邃均匀的紫红色或宝石红，陈年酒会逐渐变浅至橙黄色。若颜色浅淡、浑浊或有杂质，则品质较差。

挂杯：摇晃酒杯后，酒液沿杯壁均匀流下形成明显挂杯，说明酒体醇厚，品质较高。

二、闻香气

初次闻香：静止状态下闻，主要感受扩散性强的香气（如果香、花香）。

二次闻香：摇晃酒杯释放挥发性香气，优质酒香气浓郁、复杂且持久，无发霉或刺鼻味。

三、品尝口感

层次感：优质红酒酸、甜、苦、涩平衡，余味悠长且带有果香、木香等细腻风味。

单宁与酒体：单宁应柔和圆润，酒体醇厚，无刺激感或化学异味。

四、检查瓶身与标签

瓶塞与酒瓶：密封完好无霉变，外观无裂纹或破损。

酒标信息：包含产地、年份、葡萄品种等，可辅助判断产地和年份真实性。

五、综合体验与回味

饮用体验：优质酒入口平顺，回味清新，令人愉悦；劣质酒可能涩口或有异味。

余味测试：静置后感受余味持续时间与复杂度，优质酒余味更持久。

提示：初次购买建议通过专业渠道购买，并结合上述方法综合判断。若不确定，可咨询专业人士或参考权威评分。