红酒是否适合放冰箱需分情况讨论，具体如下：

一、未开封红酒

不建议长期冷藏：冰箱温度低且湿度低，可能导致软木塞干缩，使空气进入瓶内加速氧化，影响品质。

短期可冷藏：若需短期（1-2周）保存，可放冰箱冷藏室（12-14℃），但需直立摆放并密封好瓶口。

二、已开封红酒

可短期冷藏：开瓶后建议放入冰箱冷藏，可保存1-2周，避免高温环境导致变质。

长期保存建议：超过2周应转移至阴凉避光处（如地下室或壁柜），温度控制在11-15℃，避免冷热波动和震动。

三、其他注意事项

避免极端温度：冰箱温度波动（如2-3℃到6-7℃的频繁升降）会破坏红酒的化学平衡，建议使用恒温设备。

防异味：冷藏时避免与有异味的物品放在一起，防止串味。

综上，冰箱仅适用于短期（1-2周）存放已开封红酒，未开封或长期保存应选择更适宜的环境。