原汁葡萄酒（Natural Wine）是指以葡萄汁为原料，通过发酵工艺制成的葡萄酒，其核心特点如下：

原料要求

必须使用100%葡萄汁发酵，不添加任何酒精或糖分。部分产品可能标注为“全汁葡萄酒”（Full Juice Wine），但这一术语在国内标准中定义模糊，存在争议。

与普通葡萄酒的区别

普通葡萄酒发酵后需添加酒精（通常为12%-14%），而原汁葡萄酒完全保留葡萄的天然风味，酒体更醇厚、口感更浓郁。但需注意，部分产品可能通过添加二氧化硫等防腐剂，这与国外葡萄酒标准存在差异。

市场现状与争议

该概念在国内葡萄酒市场被部分厂商用作营销标签，但国际葡萄酒标准中并无此分类。部分产品可能通过“原装进口”等包装强化概念，但实际生产过程可能涉及调配或二次加工。

消费者选择建议

购买时需注意查看成分表，若含糖分、防腐剂等添加物，则不符合原汁葡萄酒的定义。对于追求天然风味的消费者，可选择标注“有机”或“天然发酵”的葡萄酒。

综上，原汁葡萄酒的核心在于原料的纯粹性和发酵工艺的规范性，但需警惕市场概念化营销带来的误导。