安徽普通话考试通常包括以下四个测试项：

读单音节字词：

限时3.5分钟，主要考查应试人对声母、韵母、声调的发音掌握情况。通常包含100个音节，共10分。

读多音节词语：

限时2.5分钟，除了考查声母、韵母和声调的发音，还考查上声变调、儿化韵和轻声的读音。通常包含100个音节，共20分。

朗读短文：

限时4分钟，考察应试人使用普通话朗读书面材料的能力，重点考查语音、语流音变、语调等。通常包含400个音节，共30分。

命题说话：

限时3分钟，考查应试人在无文字凭借的情况下说普通话所达到的规范程度。通常要求应试人在给定的两个话题中任选一个进行发言，共40分。

建议考生在参加普通话水平测试前，认真准备并练习这些测试项，以确保在规定时间内完成每个测试项并取得理想的成绩。