一、人参鸡汤

功效：大补元气，适合体虚乏力、易疲劳者。 做法：

材料：老母鸡半只、人参10克、红枣5颗、枸杞5克、葱姜料酒。- 步骤：

1. 鸡肉剁块焯水，与红枣、人参、枸杞、姜片同炖1.5小时。 2. 加盐调味后炖10分钟即可。 二、阿胶桂圆汤

功效：补血养颜，改善面色苍白、失眠多梦。 做法：

材料：阿胶8克、桂圆肉5克、红枣2粒、枸杞5克、瘦肉适量。- 步骤：

1. 瘦肉焯水后与食材炖40分钟，出锅前加枸杞和盐调味。 三、熟地羊肉汤

功效：温中补虚，缓解手脚冰凉、腰膝酸软。 做法：

材料：当归6克、熟地6克、生姜10克、羊肉100克、盐适量。- 步骤：

1. 羊肉切块与当归、生姜、熟地炖煮2小时，加盐食用。 四、枸杞红枣茶

功效：明目养颜，适合长时间用眼或熬夜人群。 做法：

材料：枸杞20克、红枣10颗、决明子10克（可选）、冰糖适量。- 步骤：

1. 红枣去核与枸杞、决明子同煮10分钟，加冰糖调味。 五、山药排骨汤

功效：健脾益胃，滋阴补肾，冬季常备汤品。 做法：

材料：排骨500克、山药200克、红枣5颗、姜片3片、盐适量。- 步骤：

1. 排骨焯水后与山药、红枣、姜片炖1.5小时，加盐和胡椒粉调味。 六、百合莲子汤

功效：润肺安神，改善阴虚燥咳、失眠多梦。 做法：

材料：百合30克、莲子20克、冰糖适量、清水适量。- 步骤：

1. 莲子百合提前浸泡2小时，大火煮沸后转小火炖40分钟。 七、西洋参雏鸡煲

功效：清补虚火，适合肝火旺盛或免疫力低下者。 做法：

材料：西洋参10克、雏鸡1只（约1500克）、姜片适量。- 步骤：

1. 西洋参切片与雏鸡同炖，火候需长时间慢煮，至鸡肉熟透。 八、红枣葱白汤

功效：驱寒暖胃，缓解胃寒腹痛、食欲不振。 做法：

材料：红枣10克、生姜20克、红糖30克、葱白10克。- 步骤：

1. 红枣与生姜熬煮至浓稠，加红糖和葱白继续炖煮1小时。 九、白及冰糖燕窝

功效：补肺养阴，适用于肺燥咳嗽、长期疲劳。 做法：

材料：燕窝10克、白及15克、冰糖适量。- 步骤：

1. 燕窝与白及同蒸至软烂，滤去杂质后加冰糖炖煮。 十、龟鹿二仙汤

功效：滋阴益肾，改善肾虚头晕、耳鸣耳聋。 做法：

材料：龟肉60克、鹿角胶10克、枸杞15克、红枣10枚。- 步骤：

1. 龟肉与鹿角胶先炖煮1小时，再加入枸杞和红枣同炖。 小贴士

药材处理：

需提前浸泡、清洗，部分如阿胶、人参需敲碎或切片。