全面质量管理的基本方针和原则包括以下几点：

质量第一、以质量求生存、以质量求繁荣：

强调质量是企业的生命线，通过提高质量来提升企业的竞争力和盈利能力。

用户至上：

始终将顾客的需求和满意度放在首位，通过持续改进产品和服务来满足顾客期望。

质量是设计、制造出来的，而不是检验出来的：

质量应该在产品或服务的整个生命周期中加以控制，而不是在事后进行检验。

强调用数据说话：

通过数据分析和统计技术来评估质量、改进过程，并做出基于事实的决策。

突出人的积极因素：

重视员工在质量管理工作中的作用，通过培训、激励等手段提高员工的质量意识和参与度。

预防原则：

在问题发生之前采取措施，防止质量问题的产生，从而减少返工和浪费。

经济性原则：

在保证质量的前提下，尽可能降低生产成本，提高企业的经济效益。

协作原则：

各部门、各层次之间应加强协作，共同解决质量问题，实现整体优化。

持续改进原则：

通过定期的质量审核和PDCA循环，不断改进质量管理体系和过程，追求质量的持续提升。

以顾客为中心：

企业的所有活动都应以顾客的需求和期望为导向，通过持续改进来满足顾客。

领导的作用：

企业高层领导应高度重视质量管理，为质量管理工作提供必要的资源和支持。

全员参与：

所有员工都应积极参与质量管理工作，通过QC小组等形式，共同承担质量管理和质量改善的责任。

过程方法：

将产品生产和管理的各个环节作为一个过程来进行管理，通过PDCA循环实现持续改进。

系统管理：

质量管理需要企业所有部门的参与，形成一个相互关联、相互支持的系统。

以事实为基础：

决策应建立在数据和信息分析的基础上，确保决策的科学性和有效性。

互利的供方关系：

与供应商建立长期、互利的关系，共同提升产品质量和创造价值。

这些方针和原则共同构成了全面质量管理的基础，帮助企业在激烈的市场竞争中保持优势，实现长期成功和发展。