安徽的考试项目主要包括以下几类：

安徽省公务员考试

行政职业能力测试：考察言语理解与表达、数量关系、判断推理、资料分析和常识判断等能力。

申论：包括命题作文和选择性应用文，考察综合分析能力和文字表达能力。

专业知识（部分职位）：如公安职位可能考公安基础知识，法院、检察院职位可能考法律专业知识。

安徽省中考

语文：考查学生的基本语言文字表达能力、理解能力与运用能力，包括阅读理解、写作和作文等。

数学：考查学生的数学知识点掌握情况和数学思维能力，涉及数与式、方程与不等式、平面图形、圆与圆的关系、空间几何体等。

英语：注重综合能力和语言表达能力的科目，包括听力、语法、词汇、阅读和写作等。

综合素质：涉及多个方面，具体考查内容可能因地区和学校而异。

安徽高考

必考科目：语文、数学（分为文科数学和理科数学）、外语（包括英语、日语、俄语、德语、法语、西班牙语等语种）。

综合科目：文科综合（包括思想政治、历史、地理）和理科综合（包括物理、化学、生物）。

安徽事业单位招聘考试

公共科目：包括《职业能力倾向测验》和《综合应用能力》，分为综合管理类、社会科学专技类、自然科学专技类、中小学教师类、医疗卫生类等类别。

专业科目：根据招聘岗位需求，涵盖财会类、计算机类、法律类、土木类、学前教育类等多个类别。

这些考试项目涵盖了不同的考试类型和科目，考生可以根据自己的情况和职业规划选择相应的考试项目进行备考。