河东幼师考试科目包括以下两个部分：

《综合素质》

考试内容：主要涵盖职业理念、教育法律法规、教师职业道德规范、文化素质、基本能力五个模块。

考试题型：单选、材料分析及作业三大类题型。单选题数量为29道题，每题分值2分，题型总分为58分；材料分析题数量为3道题，每题分值14分，题型总分为42分；作业题型为写作题。

考试时间：120分钟。

《保教知识与能力》

考试内容：主要考查考生的学前教育理论原理、幼儿教育实施技能以及对学前儿童发展的了解等方面。

考试题型：通常包括选择题、填空题、简答题、案例分析题等。

考试时间：120分钟。

此外，幼儿园教师资格证考试还包括面试环节，面试主要考查职业认知、心理素质、仪表仪态、言语表达以及思维品质等方面的能力。

建议考生根据最新的考试大纲和相关教材进行系统复习，重点掌握各个科目的知识点和应试技巧，以提高通过考试的几率。